Zu jedem Mittagsgericht erhalten Sie ein kostenloses Getränk ( Cola, Cola-Zero,
Fanta, Sprite oder Wasser ) dazu.
Zu jedem Mittagsgericht erhalten Sie ein kostenloses Getränk ( Cola, Cola-Zero,
Fanta, Sprite oder Wasser ) dazu.
8 Stk. California Inside Out
8 Stk. Lachs Maki
8 Stk. Kappa Maki Gurke
8 Stk. Kappa Maki Gurke
8 Stk. Lachs Maki
2 Stk. Nigiri Lach
2 Stk. Nigiri Avocado
- Vegetarisch -
8 Stk. Kappa Maki Gurke
8 Stk. Avocado Maki
8 Stk. Spargel Inside Out
ab 4,00 €
- Leicht scharf
Aromatische Brühe aus cremiger Kokosmilch und Pak Choi, Cherrytomaten, Champignons & Kräutern
wahlweise:
- mit zartem Hähnchenfleisch
- mit Tofu (vegetarisch)
ab 4,00€
Aromatische Brühe mit Glasnudeln, Pak Choi, Pilzen und
frischen Kräutern
wahlweise:
- mit zartem Hähnchenfleisch
- mit Tofu
ab 4,00 €
Miso-Paste, Shimeji-Pilze, Wakame-algen, Frühlingslauch
wahlweise:
- mit frischem Lachs
- mit Silken Tofu
Teigtaschen mit Hühnerfleisch & Schrimps, frischem Gemüse, Koriander & Lauch
Gefüllte Teigtaschen mit zartem Hähnchen und Gemüse, schonend gedämpft und mit unsere Dip serviert
Gedämpfte vietnamesische Teigtasche mit Hähnchenfüllung & frischem Gemüse nach Familienrezept.
Vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Glasnudeln und Gemüsefüllung mit Wildkräutersalat
-Vegetarisch
Frisch hausgemachte Frühlingsrollen (mit Gemüse) serviert mit Mo Mo’s Limetten-Vinaigrette
Hühner-Hackfleisch mit Schrimps in Teigtaschen gebacken dazu Süß-sauer Soße
schonend gedämpfte Sojabohnen verfeinert mit Meersalz
Zart mariniertes Hühnerfleisch am Spieß, nach japanischer Art gegrillt
- würzig, saftig und aromatisch, mit Teriyaki Sauce
ab 4,50€
Zartes Reispapier umhüllt, knackigen Salat, Mango, Reisnudeln, Eier, serviert mit hausgemachtem Dip
wahlweise:
- mit Tofu (vegetarisch)
- mit Hühnerfleisch
- mit Garnele
ab 8,00€
Traditioneller Mango-Streifen-Salat mit Karotten, Daikon, angerösteten Erdnüssen, frischen Kräutern, Röstschalotten & Sesam ergänzt mit unserem hausgemachten Dressing
wahlweise:
- mit Tofu (vegetarisch)
- mit zartem Hähnchen
- mit köstlichem Rind
mit knusprigem Entenfleisch, Orange, Wildkräutersalat, Sellerie, Erdnüssen, Sesam und hausgemachte Dressing
Grüner Seetangsalat mit Surimi und Sesam
Unser Lachstatar mit Avocado ist ein Gericht, was es wirklich in sich hat:
Frische Avocado und feiner Lachs liefern hochwertige Omega-3-Fettsäuren, Zitrusfrische, Setang, Sesamaroma und sanfter Wasabi
- verfeinert mit unserer exklusiven Sauce
Die Grundbasis besteht aus einer reichhaltigen Hühnerbrühe mit einer intensiven Kochzeit.
Alle Gerichte werden mit Ramen aus dünnen Weizennudeln, Pakchoi, Mais, Soja-Ei, Sesam und Lauch serviert.
mit Roastbeefscheiben
mit Hähnchen
mit Chashu-Schweinefleisch
- Vegetarisch
mit Shoyu-Tofu
ab 11,90€
Eine exquisite, 24 Stunden aus sorgfältig ausgewählten Rinderknochen gekochte Brühe.
Serviert mit seidigen Reisbandnudeln, frischen asiatischen Kräutern, Limette und einem Hauch Chili.
Ein kulinarisches Meisterwerk der vietnamesischen Küche – harmonisch, aromatisch und unverwechselbar.
Wahlweise:
- mit köstlichem Rind
- mit zartem Hähnchen
- mit asiatischen Tofu
ab 12,90€
- Leicht scharf
Pho Kokos ist ein einzigartiges vietnamesisches Gericht, das die Aromen von traditionellem Pho mit der cremigen und süßen Note von Kokosmilch kombiniert. Es besteht aus weichen
Reisnudeln, die mit frischen Kräutern und Gemüse vermengt werden.
Wahlweise:
- mit crunchy Tofu (vegetarisch)
- mit betrunken Huhn
- knusprige Ente
- vietnam street food
Bun Cha ist ein vietnamesisches Nationalgericht, das besonders in der Hauptstadt Hanoi beliebt ist. Es besteht aus gegrilltem Schweinefleisch und über Reisnudeln und frischen Kräutern serviert wird. Spezielle Chili-Limetten-Sauce dazu.
Das Gericht aus Südvietnam,
Reisfadennudeln, gemischter Salat,
Koriander mit gerösteten Erdnüssen
und Zwiebeln. Dazu servieren wir
unsere spezielle Chili-Limetten-Sauce.
Die Frühlingsrolle war schon immer ein populäres Streetfood in Vietnam. Hausgemachte knusprige Frühlingsrollen mit lauwarmen Reisnudeln, frischem Salat, frische
Kräuter, geröstete Erdnüsse, Röstschalotten, dazu MoMo’s Limetten-Vinaigrette.
Saftige Rinderhüftensteak Streifen aus dem Wok, aromatisiert mit Zitronengras, rote Peperoni und Spargel wahlweise mit:
Auf heißer Platte serviert
- Jasmin Duftreis
- gegrillte Süßkartoffeln
Leicht gegrillter Thunfisch-Bluefin, Sesam, Daikon, Salat, Gemüse in unserer Specialsauce.
Wahlweise mit:
- Jasmin Duftreis
- gegrillte Süßkartoffeln
Knusprige halbe Enten, dazu gebratenes Gemüse der Saison in unserer hausgemachten Soße.
Wahlweise mit:
- Jasmin Duftreis
- gegrillte Süßkartoffeln
ab 12,90 €
Im Wok geschwenkte Udon-Nudeln mit frischem Gemüse der Saison, gerösteten Röstzwiebeln, Sesam und hausgemachter Soße dazu.
Wahlweise mit:
- crunchy Asian Tofu
- zartem Hähnchen
- knuspriger Ente
- zartem Rindfleisch
- frischen Garnelen
ab 12,90 €
Im Wok geschwenkte Glas-Nudeln mit frischem Gemüse der Saison, gerösteten Röstzwiebeln, Sesam und hausgemachter Soße dazu.
Wahlweise mit:
- Crunchy AsianTofu
- zartem Hähnchen
- knuspriger Ente
- zartem Rindfleisch
- frischen Garnelen
ab 11,00 €
Frisches Gemüse der Saison gebraten mit aromatischen Gewürzen in unsere hausgemachte Soße (dunkle Soße), wahlweise mit:
- crunchy Asian Tofu
- zartem Hähnchen
- knuspriger Ente
- zartem Rindfleisch
- frischen Garnelen
- frische Lachsfilet
ab 11 €
- Leicht scharf
das typisch asiatische Curry mit frischem Gemüse der Saison, wahlweise mit:
- crunchy Asian Tofu
- zartem Hähnchen
- knuspriger Ente
- zartem Rindfleisch
ab 11,00 €
Frisches Gemüse der Saison gebraten mit aromatischen Gewürzen in unserer Soße, wahlweise mit:
- crunchy Asian Tofu
- zartem Hähnchen
- knuspriger Ente
ab 11,00 €
- Leicht scharf
Frisches Gemüse der Saison, gebraten mit aromatischen Gewürzen in unserer hausgemachten Pfeffersauce, wahlweise mit:
- crunchy Asian Tofu
- zartem Hähnchen
- knuspriger Ente
- zartem Rindfleisch
- frischen Garnelen
- frische Lachsfilet
Lachs-Tataki, Sushi Reis, Sojabohnen, Mais,
Avocado, Gurke, Radieschen, Cherry Tomaten,
Seetang, und Haus-Dip dazu serviert.
Thunfisch-Tataki, Sushi Reis, Sojabohnen, Mais,
Avocado, Gurke, Radieschen, Cherry Tomaten,
Seetang, und Haus-Dip dazu serviert.
Yakitori-Hühnchen, Sushi Reis, Sojabohnen,
Mais, Avocado, Gurke, Radieschen, Cherry
Tomaten, Seetang, und Haus-Dip dazu serviert.
Surimi, Sushi Reis, Sojabohnen, Mais, Avocado,
Gurke, Radieschen, Cherry Tomaten, Seetang,
und Haus-Dip dazu serviert.
knusprig Tofu, Sushi Reis, Sojabohnen, Mais,
Avocado, Gurke, Radieschen, Cherry Tomaten,
Seetang, und Haus-Dip dazu serviert.
(2 STÜCK)
Vegetarisch
Vegetarisch
Vegetarisch
(2 STÜCK)
(8 STK.)
FUTOMAKI GEBACKEN (6 STK.)
Die Sushirollen F41-F44 werden im Tempuramantel serviert.
- Vegetarisch
Avocado, Gurke, Tofutasche, japan.
eingelegter Kürbis, Rettich, Sushi Mayo
Surimi, Avocado, Gurke, japan. eingelegter
Kürbis, Rettich, Käse & Sushi Mayo
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse
(8 STK.)
Surimi, Avocado, Gurke, Sesam
Lachs, Avocado, Frischekäse & Sesam
Thunfisch, Avocado, Gurke, Sesam
Räucherlachs, Avocado, Gurke, Frischekäse Sesam
Garnele, Avocado, Gurke, Sesam
(8 STÜCK)
Surimi (Krebsfleisch) im Tempurateig, Avocado,
Frischkäse, Rächerlachs on top, Cocktails Mayo
Lachs Tatar, Avocado, Lachs on top, Frischkäse,
Röstzwiebeln, Cocktails Mayo, Teriyaki Soße
marinierte Thunfisch, Avocado, Spargel, flambierter Lachs on top, Teriyakisauce & Cocktails Mayo, Sesam
Riesengarnele im Tempuramantel, Gurke, Avocado,
Frischkäse, Lachs on top, Mayo- & Teriyaki Soße
Surimi (Krebsfleisch), Gurke, Avocado, gegrillter Aal on Top, Unagi Soße
Tempura-Garnele, Frischkäse, Mango, flambierter Thunfisch & Lachs on top, Trüffelmayo, Unagisauce
zartes Hähnchen, Avocado, Gurke, Frischekäse,
Sesam, Mayo- & Teriyaki Sauce
Lachs im Tempurateig, Spagel, Mayo & Avocado on the Top mit Teriyaki Soße
Spargel im Tempuramantel, Avocado, Frischkäse, Sesam & Teriyaki Sauce
Süßkartoffel im Tempuramantel, Frischkäse,
Röstzwiebeln, Mango, Avocado on the Top, Sushi Mayo & Teriyaki Soße, Sesam
marinierte Tofu, Avocado, Gurke, Sesam,
Spezial & Teriyaki Sauce
Omelett, Avocado, Gurke & Sesam
Wir bitten um Verständnis, dass die Sushi-Sets nicht veränderbar sind.
8 Stk. Sake Maki
8 Stk. Tuna Maki
8 Stk. Avocado Maki
8 Stk. California Roll Inside Out
8 Stk. Kappa Maki
8 Stk. Sake Maki
8 Stk. Salmon Inside Out
8 Stk. Sake Maki
3 Stk. Nigiri Lachs
8 Stk. Lachs Maki & Thunfisch
2 Stk. Nigiri Thunfisch
2 Stk. Nigiri Lachs
2 Stk. Nigiri Garnelen
8 Stk. Dragen Roll (flambiert)
8 Stk. Tempura Maki
6 Stk. Futo Maki Surimi gebacken
Wir bitten um Verständnis, dass die Sushi-Sets nicht veränderbar sind.
8 Stk. Spargel Roll Inside Out
mit Avocado & Frischkäse
8 Stk. Kappa Maki
8 Stk. Avocado Maki
6 Stk. Tempura Big Roll vegetarisch
(Avocado, Gurke, Tofutasche, japan.
eingelegter Kürbis, Rettich)
8 Stk. Kappa Maki
2 Nigiri: Avocado, Tofu
Für Sushi-Einsteiger sehr empfehlenswert.
Freudig stellen wir für Sie Sushi-Platten für 2 oder mehrere Personen zusammen.
Wir bitten um Verständnis, dass die Sushi-Sets nicht veränderbar sind.
5 Stk. Sashimi Lachs
8 Stk. Kappa Maki
8 Stk. Sake Maki
8 Stk. Ebi Furai Maki (Tempura Garnele)
8 Stk. Inside Out California Roll
6 Stk. Futo Maki Big Rolls Surimi gebacken
4 Stk. Nigiri ( Lachs, Garnele, Avocado, Omelett)
3 Stk. Sashimi Lachs
2 Stk. Sashimi Thunfisch
8 Stk. Kappa Maki
8 Stk. Avocado Maki
8 Stk. Sake Maki
8 Stk. Ebi Furai Maki (Tempura Garnele)
8 Stk. Inside-Out California Roll
8 Stk. Philadelphia Roll
6 Stk. Futo Maki Big Rolls Surimi gebacken
6 Stk. Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele, Tofu,
Avocado, Omlett)
Sashimi wird elegant mit Meeresalgen, Lachskaviar und kunstvoller Garnitur serviert
ab 8,00€
5 oder 10 Stück
ab 10,00€
5 oder 10 Stück
5 Stk. Lachs
5 Stk. Thunfisch
4 Stk. Hotategai
2 Stk. Ebi
saftig frittiertes Hähnchen, mit Reis
hausgemachte Frühlingsrollen, mit Reis
gebratene Udon-nudeln mit Hühnerfleisch
mit Huhnfleisch
mit Honig
Frittierte Teigbällchen, gefüllt mit süßer Bohnenpaste und in knusprigem Sesam gewälzt.
japanische Reiskuchen